Jan Bartsch

Stoffwechselapparate des Anthropozäns. Die Politische Ökologie der Aquaponics

Meine Forschung befasst sich mit Stoffwechselapparaten des Anthropozän. Genauer gesagt forsche ich zur Politischen Ökologie der Aquaponik. Aquaponik ist eine experimentelle Technologie, bei der scheinbar natürliche Stoffwechselkreisläufe zwischen Fischen und Pflanzen zur Nahrungsmittelproduktion genutzt werden. Vor diesem Hintergrund beschäftige ich mich mit dem scheinbar widersprüchlichen Verhältnis zwischen ökonomischen Rationalitäten und ökologischer Nachhaltigkeit in der alternativen Lebensmittelproduktion. Ich versuche, dieses Verhältnis mit dem Begriff des Stoffwechsels zu erfassen, um einerseits immanente Machtverhältnisse aufzuzeigen und andererseits die vielfältigen Verflechtungen von menschlichen und nicht-menschlichen Welten nachzuzeichnen. Durch ein ethnographisch informiertes Verständnis von Metabolismus ist es möglich zu zeigen, wie neue Formen der urbanen Lebensmittelproduktion politische Faktoren implizieren und gleichzeitig Kontingenzen und unvorhersehbare Ergebnisse mit sich bringen.